Sembrar y producir en armonía con la Madre tierra

23 May 2016 Redacción Vanguardia

Una mirada a la agroecología en acción, en "Los Mangos", Chiltuipán, La Libertad.

Foto y texto: Blanca Iris Peña

En la parcela «Los Mangos», actualmente son aplicadas al menos, 34 Prácticas Agroecológicas y trabajan bajo los siguientes principios: La diversificación de cultivos y la crianza de animales, El manejo biológico de plagas y enfermedades, La conservación del agua y su manejo eficiente, La concepción integral de la fertilidad del suelo  basada en el uso eficiente de la materia orgánica y la Revaloración del conocimiento campesino local.


Rutilio García García, Integrante de la Cooperativa local “San Isidro” muestra el método de riego más utilizado en las parcelas agroecológicas, un canal donde por gravedad se conducen las aguas para regar, llamado acequia.

El Terreno de la Cooperativa San Isidro es de propiedad colectiva ubicada entre los municipios de Tamanique y Chiltiupán, en una zona climática identificada como «Sabana Tropical Caliente o Tierra Caliente» y cuenta con 1,630 manzanas que incluye a la parcela agroecológica “Los Mangos”.

La parcela agroecológica “Los Mangos” ubicada en el cantón «Siberia» del municipio de Chiltiupán al sur del departamento de La Libertad tiene una extensión de más de 6000 mts2 y cuenta con 100 variedad de cultivos identificados. – Documento de sistematización de la Parcela Agroecológica

«Equilibrio y no ambición» dice don José Antonio Echeverría. Él trabaja para mantener la parcela en buenas condiciones, no esperan sacar una gran producción de 200 plantas de tomate, prioriza diversificar el cultivo al producir tomates, chiles, berenjenas, pepino, y toda la gama de posibilidades que le permitan surtir el mercado local y contar con alimentación para la familia, además de crear una estrategia de resiliencia ante eventos climáticos adversos.

El establecimiento de frutales en la parcela lo hacen aprovechando suelos con pendientes en los que construyen terrazas para la siembra de papaya, cítricos, aguacate y otros.

Ana Lilián Martínez y su esposo Antonio Echeverria trabajan diariamente en el cuido de la parcela agroecológica “Los Mangos”, ella es quien inició la transición hacia la agroecología al formar parte de proyectos que promovían los huertos caseros, desde entonces han transcurrido 8 años.

La Utilización de abono orgánico es indispensable en el proceso de agroecología, por eso Don Antonio Echeverría muestra el bocashi, un tipo de abono que obtiene a partir de la fermentación de materiales secos convenientemente mezclados y mejora las características físicas del suelo, como su estructura, lo que facilita una mejor distribución de las raíces, la aireación y la absorción de humedad y calor.

Preparación del terreno para la siembra de tomates, donde antes se había sembrado un cultivo distinto. Una delas prácticas de conservación de suelo utilizadas en la parcela agroecológica “Los Mangos” es la rotación de cultivo, que consiste en cultivar diferentes especies de alimentos en un mismo espacio de terreno pero en diferentes ciclos.

Almácigo de tomate: el uso de semilleros (almácigos) es una de las prácticas agroecológicas utilizadas en la parcela agroecológica “Los Mangos”, también se utiliza la siembra directa previa a una preparación profunda del suelo con abonos orgánicos.

Reserva de semillas que son utilizadas para la siembra en la parcela agroecológica “Los Mangos”.

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